Вкусные рецепты: суп-пюре "Солнечный", САЛАТ из салата с сардинами вместо тунца )), Коктейль-аперитив "Любовный"

суп-пюре "Солнечный"Крупно режем тыкву и морковь. Заливаем 1,5 стаканами кипящей воды. Варим до мягкости. Добавляем мускатный орех, соль, перец по вкусу, вливаем сливки, доводим до кипения. Измельчаем суп в блендере. При подаче добавляем отдельно сваренные креветки

Вам понадобится:
Тыква – 300 гр
Морковь – 100 гр
Сливки 20%- 200 гр
Креветки - 150 гр
Мускатный орех, соль - по вкусу
САЛАТ из салата с сардинами вместо тунца ))Чтоб не терять время зря,ставим вариться яйцо.Оно должно свариться "вкрутую". В это время моем,обсушиваем,рвем руками в миску на не большие кусочки листья салата и петрушку.Взбрызгиваем чуть-чуть уксусом и маслом,чуть перемешиваем. Перчик и помидорку режем не оч крупно,перчик соломкой,помидорку дольками. Салат перекладываем на большое блюдо.Сверху кладем перчик и помидорки. Режем кружками яйцо,укладываем поверх помидорчика. Сардины открываем и сливаем масло.Размяв вилкой и убрав косточки выкладываем сверху на блюдо. На сардины немного лучка кольцами или кому как нравится. ВСЁ!Салат готов!По желанию можно украсить зеленью,оливками и взбрызнуть оливковым маслом и соком лимона. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
китайская капуста (или Ваш любимый салат)
зелень (у меня была петрушка) пару веточек
бальзамический уксус (белый)
оливковое масло
помидорчик
перчик сладкий
яйцо
сардины в масле 1банка
салатный лук (половинка маленькой луковицы)
Коктейль-аперитив "Любовный"Готовят в шейкере, подают в рюмке со льдом и ломтиком лимона

Вам понадобится:
50 г водки
10 г вишневой настойки
10 г сока лимона или апельсина

Отзывы и комментарии